Souvenirs des froids, de la forêt, de son énergie.
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Cidre et hydromel infusé avec du thé du labrador et citronelle.
Un prêt-à-boire produit par fermentation naturelle. Une boisson d’ici, faite avec des produits locaux et qui se boit à la canette, dehors, dans la neige.
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Infusion de thé du labrador et de citronelle du Rizen, fermentée avec du miel des Miels d’Anicet, à laquelle a été ajouté du moût de pomme.
Deuxième fermentation en canette.
Encannage le 6 juin 2022.
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Pommes d’automne (Frelighsburg). Récoltée automne 2021.
Miel de tilleul d’Anicet (Ferme Neuve). Récolté début août 2022.
Thé du Labrador de Camelia Sinensis.
Citronelle de Rizen (Frelighsburg).