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      Frontenac blanc fermenté et élevé en vieux fûts. 
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      Courte macération préfermentaire. Fermentation et élevage 10 mois en fûts neutres. Sans ajouts. Non-filtré. Embouteillé fin juillet 2023. 12 % alc./vol. 
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      (Lanoraie). Vendangé le 15 septembre 2021. 
 
                        